1.韭菜洗净沥干备用（楼顶自种的）。
2.西红柿洗净备用。
3.韭菜切碎备用。
4.装内一个大点的容器内，加入适量盐，少许水压出汁水。
5.鸡蛋备用。
6.加入适量面粉，打入一个鸡蛋搅拌成面絮状。
7.和成一个偏硬点的面团备用。
8.西红柿切成小丁备用。
9.热锅入油，打入鸡蛋调入少许盐炒香鸡蛋碎。
10.放入西红柿炒至出汤汁。
11.加入适量纯净水烧开，用厨房剪把面团剪成人鱼状放入煮十分钟，调入适量盐，鸡汁调味即可。
12.看着好诱人??
13. 成品图。
14.成品图。
15.再来一张，像人鱼吧！
韭香味浓郁，色泽也诱人，深爱家人的喜爱～
作为早餐，或正餐都是不错的选择！
